V roce 1475 získali Úštěk Sezimové z Ústí, kteří město všestranně hospodářsky povznesli: na náměstí je z té doby dochována řada pozoruhodných pozdně gotických štítových měšťanských domů z 15. a počátku 16. století s částečně zachovaným loubím. O sto let později se Sezimové přidali ke stavovskému povstání, Úštěk se stal konfiskátem a císař ho daroval pražským jezuitům, v jejichž majetku zůstal až do zrušení řádu roku 1773.